ミルフィーユ
今日、「いちごがなくなってしまう前に何か作ろう！」っと、いう事でミルフィーユに挑戦しました。
お菓子を作る時によく参考にするページがあるんだけど、そのページに、
８． 冷やした生地を 裏返し めん棒で たたいて ころがして （２０ｃｍ ｘ ３５ｃｍ）のばす。
９． 伸ばした 生地を ３つ折にして たたんで また冷やす （２０－３０分）。
１０．８ と ９ を ６回 ほど繰り返し・・・・等と書かれていたので、
頑張りました！６時間半！！
そして、出来たのがコレ！！
「おかしい・・・。何が違うんだろう」っと、もう一回作り方を読むことに・・・
もう１度ＰＣのページを開いて読んで行くと、1番下の方に目立たない字で
市販のパイ生地でもおいしく作れます。って書かれてた・・・・・。
「って、早く書けやコラ！」
いやっ、見なかった自分が悪いんだけどさ・・・。
・・・・・・もう、２度とパイ生地は作りたくないよう。
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